Чи можна залишати ріпу у землі на зиму?


Categories :

Чи можна зберігати ріпу на зиму?

У неї сильніший смак, ніж у молодої, і вона відмінно підходить для пюре або додавання в супи та рагу. Як і більшість коренеплодів, ріпа чудово зберігається всю зиму.

Чи можна залишати ріпу у землі на зиму?

Замість висмикувати і зберігати моркву, ріпу, буряк, брукву та пастернак в кінці вегетаційного періоду, я залишаю їх у землі і збираю окремі коренеплоди при необхідності протягом зимових місяців.

Які морози витримує ріпа?

Ріпа є дуже холодостійким коренеплодом, сходи якого нормально витримують зниження температури до -4 ° С.

Коли потрібно прибирати ріпу з грядки?

Ріпу на зиму краще збирати у вересні. Для цього її висівають наприкінці червня-початку липня. Можна зрушити термін ще на 2-3 тижні. Головне, зібрати до заморозків.