Чи можна змішувати лікер із молоком?
Чи можна заважати лікер із молоком?
Молоко (свіже) Добре поєднується з вершковими та кремовими лікерами. Окрім згаданих марок Шеріданс та Бейліс. молоком ще розбавляють лікери Піна Колада, Ірландський крем (віскі), Мілвуд та кавові лікери. Додавання молока змінює смак, тому потрібно правильно підбирати пропорції.
Що можна змішати з лікером?
З чим пити лікер? Не тільки в чистому вигляді, його можна розбавляти. Про лід ми вже сказали, також як додатковий інгредієнт підходять соки, вода (будь-яка, з газом і без), молоко, вершки, соки (не надто солодкі — апельсиновий, лимонний, вишневий), гарячий шоколад.
Чим можна розбавити алкогольний лікер?
Якщо ви хочете зменшити міцність напою, але при цьому не позбавити його смаку, – розбавляйте напій водою з льодом. Якщо лікер приготований на основі шоколаду, какао чи кави – сміливо розбавляйте молоком. Якщо лікер здається вам надмірно нудотним – розбавте його цитрусовим соком.
З чим п'ють лікер?
Як пити лікери Зазвичай для подачі використовують спеціальні лікерні чарки об'ємом 25-30 мл. Перед вживанням лікер необхідно охолодити до 16-18 градусів або нижче: наприклад, перед тим як подавати лимончелло, охолоджують не тільки сам лікер, а й заморожують чарки. Подають лікер зазвичай як дижестив, в кінці трапези.