Чому кориця небезпечна?
Чому не можна їсти корицю?
Нормальна добова норма кориці, яка не нашкодить печінці Надлишок цієї спеції шкідливий для організму. Вона містить сполуку кумарин, який може накопичуватися в організмі та спричинити руйнування печінки, заявляє відома дієтологиня та автор кількох книг Лорен Манакер.
Яка шкода від кориці?
Також важливо враховувати, що деякі види кориці містять кумарин — речовину, яка може бути небезпечною для печінки. Кумарин може збільшити ризик утворення тромбів і погіршити функцію печінки. Тому, людям з захворюваннями печінки та серцево-судинної системи рекомендується обмежувати вживання кориці.
Що робить кориця з організмом?
Кориця може зменшувати запалення в організмі, тим самим сприяє боротьбі з хронічними захворюваннями, такими як артрит чи серцево-судинні хвороби. Ця спеція особливо корисна для людей із діабетом 2-го типу. Кориця допомагає знижувати рівень глюкози в крові, покращує чутливість до інсуліну.
Як відрізнити справжню корицю від касії?
Підроблена кориця, яку зазвичай виготовляють із касії, має товстіші, жорсткіші шматки, які не складаються в трубочки, а часто нагадують тверду обвітрену кору. Другий важливий момент – це запах. Справжня кориця має більш м'який, приємний і легкий аромат з нотами ванілі.
Кориця здатна спровокувати проблеми з рівнем цукру у крові, а також посилити кровотечу. Річ у тім, що вона розріджує кров. Тому, якщо ви будете …
Циннамальдегід, що міститься в кориці, може виводити з організму деякі ліки, що знижує їхню ефективність. Такий висновок зробили учені з …
Надмірне вживання кориці може також викликати подразнення шлунку у чутливих людей та погіршити симптоми гастроезофагеального рефлюксу. Крім того, добавки з кор …
“Надмірне споживання кориці може призвести до швидкого виведення з організму ліків, що відпускаються за рецептом, а це може знизити їхню …
Вживання сухої кориці може подразнити горло і легені, а також викликати у вас блювотні позиви або задуху. Це також може назавжди пошкодити ваші …