Чому раф так називається?
Де придумали раф?
Раф-кава (скор. «Раф») — популярний в деяких країнах колишнього СРСР кавовий напій, що з'явився наприкінці 1990-х років у Росії. Готується шляхом додавання нагрітих парою вершків з невеликою кількістю піни (0,5 см) в одиночну порцію еспресо.
Що означає слово раф?
Royal Air Force (англ.) — королівські Військово-повітряні сили Великої Британії. Rote Armee Fraktion (нім.) — німецька підпільна комуністична організація міських партизан.
Як роблять раф?
Послідовність приготування:
- Зваріть одну порцію еспресо. Для рафа потрібно 30-35 мл.
- 100 мл холодних вершків влийте у пітчер або молочник, всипте цукор.
- У солодко-молочну суміш влийте каву. …
- Тепер залишилося перелити напій в чашку або скляний келих і насолоджуватися дегустацією!
Хто вигадав Рафа?
Вперше раф каву приготували в середині 90-х років в московській кав'ярні Coffee Bean. Один з постійних гостей по імені Рафаель просив приготувати каву за особливим рецептом. Незабаром відвідувачі стали замовляти каву «як у Рафа», а після назва спростилася до одного вже знайомого нам слова «раф».
Раф-кава (скор. «Раф») — популярний в деяких країнах колишнього СРСР кавовий напій, що з’явився наприкінці 1990-х років у Росії. Готується шляхом додавання …
Поступово назва скоротилася до “Раф-кава” або просто “Раф”. До 2018 року раф став популярний у країнах Східної Європи, однак на Заході напій мало відомий.
Раф кава – це сучасний кавовий напій на основі еспресо з додаванням вершків і ванільного цукру. Одним з найважливіших складових напою є …
… назва напою – раф-кава. ⠀ Відмінність рафа від латте або капучино складається в двох речах – раф готується на основі вершків, а не молока …
… раф можна зустріти не у всіх кав’ярнях, незнайома назва приваблює не всіх любителів кави. Так що ж це таке, і яким може бути раф – дізна.