Чому родзинки дешеві, а виноград дорогий?
Чому виноград дорогий, а родзинки дешеві?
Пам'ятайте, що столовий виноград – продукт, що швидко псується, – більш дорогий в обробці, доставці та зберіганні. Родзинковий виноград, в основному також зелений Томпсон без кісточок, не повинен виглядати таким жирним, соковитим та однорідним при збиранні врожаю . І більшість обробки родзинок виконується безкоштовно сонцем.
У чому різниця між виноградом та родзинками?
Родзинки – це сушені ягоди винограду. Слово "родзинки" – тюркського походження, воно і означає "сушений виноград". Інша назва сушеного винограду по-перськи – киш-міш.
Чим родзинки кращі за виноград?
Як не дивно, але родзинки набагато корисніші за свіжий виноград. У ньому міститься велика кількість: вітамінів А, В, С та РР; цілого ряду органічних кислот (нікотинова, яблучна, винна, олеїнова));
Що корисніше — виноград чи родзинки?
Унція за унцією, ізюм містить більше калорій, цукру та вуглеводів, ніж виноград але він також містить більше клітковини, калію і заліза. Як і виноград, родзинки дають вам трохи вітаміну С і вітаміну В6. Однак, на відміну від винограду, в ньому немає вітаміну А. Родзинки містять більше антиоксидантів, ніж багато інших фруктів.