Чому совіньйон блан?

Що означає совіньйон блан?

Совіньйон Блан (фр. Sauvignon Blanc) — ароматний білий сорт винограду, підвид виду Виноград культурний (Vitis vinifera), один з так званих «великих винних сортів». Совіньйон Блан — ароматний сорт винограду, використовується для виготовлення широкого спектра вин від сухих до десертних.

Що означає совіньйон?

Вважається, що слово "совіньон" походить від фр. sauvage, що означає "дикий", маючи на увазі виноград справжній, який походить з Франції.

Що означає в зеніті?

Найвищий ступінь розвитку, вершина чого-небудь. Його щастя дійшло до зеніту, коли Ганя в рік по шлюбі вродила йому близнюків (Фр., VI, 1951, 165); В натхненній праці, В зеніті слави Рости нам, юним, І молодіти (Бойко, Про 17 літ, 1958, 22); Основна маса женців в зеніт спеки піде на відпочинок (Ле, В снопі.., 1960, 48).

Що означає сомельє?

Сомельє́ (фр. sommelier [sɔməlje]) — працівник ресторану і подібних закладів, відповідальний за придбання, зберігання вин і надання рекомендацій щодо вибору вина та інших алкогольних напоїв для клієнтів.

Походження Совіньйон Блан походить, скоріш за все, з заходу Франції, з Долини Луари чи регіону Бордо. Совіньйон Блан є одним з батьків іншого великого сорту — …
Совіньйон блан – це білий сорт винограду, який знають у всьому світі, а за своєю популярністю він може поступитися тільки шардоне. Його батьківщина – Бордо ( …
Якщо весну можна було б налити в келих — це був би Совіньйон Блан. Легкий, освіжаючий, з ароматом зелені, фруктів і сонячного полудня.
Біле вино Совіньйон Блан вирізняється «трав’яним» присмаком і підвищеною кислотністю. Оскільки однойменний сорт винограду широко культивується …
Виноград сорту Совіньйон Блан з’явився у традиційному виноробному регіоні Бордо. Назва його походить від слова «sauvage», що означає дикий, адже …