Коли збирають помідори восени
![]()
Коли збирати останні помідори?
Перший "сигнал" до збору врожаю – серйозне похолодання. Як тільки температура вперше опуститься до + 10°, пора масово зривати плоди. Якщо ж в бабине літо затягнулося і заморозки не приходять – збирайте урожай, коли приблизно 80% томатів стануть червоними.
Коли дозрівають томати?
В якому місяці збирають помідори Перші томати починають дозрівати в кінці липня і пізніше – це залежить від погоди влітку. У теплиці помідори з'являються і дозрівають раніше – вже в червні є перші плоди. Але основний урожай томатів знімають в серпні – не тільки зрілі, а й зелені плоди.
Де зберігати помідори, щоб достигли?
Томати, які перебувають в теплому приміщенні, достигають швидше ніж ті, які лежать у холодному. Щоб прискорити достигання, помідори поміщають в тепле місце. Найкраще для додаткового дозрівання томатів розмістити їх у добре провітрюваному та досить вологому приміщенні з температурою 20-25°C.
Як правильно збирати помідори?
Помідори збирають з куща, з правильно розвиненою бадиллям без ознак ураження інфекціями і грибками. Плоди беруть з найнижчої гілки куща. Збирають повністю дозрілі помідори. Тут дуже важливо не допустити перезрівання помідора, інакше такий томат може не прорости.
Перші плоди помідорів можна зривати вже в середині серпня, як тільки вони стануть блідо-червоними або світло-жовтими (залежно від сорту).
Знімати помідори з кущів на дозрівання потрібно до того, як температура вночі опуститься нижче +5°С. Це зазвичай друга половина серпня. Якщо …
Зберегти плоди протягом тривалого часу допоможе правильне зберігання: віднесіть в льох і тримайте при температурі 10-14 градусів. При цьому слідкуйте за …