Що означає слово Сульфітація?

Що таке сульфітація?

Консервування ягід, фруктів і овочів за допомогою сірчистої кислоти.

Що означає слово схизма?

σχίσμα — розкол, розбрат) — розкол усередині церкви або ін. церк. орг-ції. Уперше термін "схизма" використали для позначення розколу між східною (Константинопольською) і західною (Римською) церквами (484—519), що отримав назву Акакіанська С.

Що означає слово сома?

Сома — один з богів Ріґведи, має кілька іпостасей: рослина, з якої витискали камінням сік, готуючи з нього амриту; вичавлений сік; бог натхнення Сома, наречений Сур'ї, доньки Сонця.

Що означає слово холера?

Холера — це гостра діарейна інфекція, що виникає при вживанні харчових продуктів або води, заражених бактерією Vibrio cholerae О1 або О139. Холера передається фекально-оральним шляхом від людини до людини, частіше при вживанні забрудненої води, овочів, фруктів, при купанні, а також через їжу і при побутових контактах.

Консервування ягід, фруктів і овочів за допомогою сірчистої кислоти.
Сульфітація (від лат. sulfur — сірка): консервування ягід, фруктів і овочів за допомогою сірчистої кислоти. Дивіться також: Десульфітація: очищення консервован …
Сульфітація .. має велике значення як метод заготівлі напівфабрикатів для приготування повидла, варення, джему. (з наук. літ.) · Сульфітація картоплі.