Що заборонено при виразці шлунка?
Що не можна робити при виразці шлунку?
До заборонених продуктів за виразки належать алкоголь, спеції, газовані напої, кава, соуси, чорний чай. Гострі, жирні, копчені страви, солодощі за виразки (шоколад, борошняні вироби) слід виключити. Щоб мінімізувати біль у животі, потрібно відмовитися від продуктів, які підвищують кислотність.
Що відноситься до ускладнень виразкової хвороби шлунку?
До ускладнень виразкової хвороби належать:
- шлунково-кишкова кровотеча;
- перфорація виразки;
- пілоростеноз;
- пенетрація виразки в інші органи;
- малігнізація (розвиток раку).
Що провокує виразку?
Опинившись в шлунку Helicobacter, починає активно розмножуватися . Він виробляє особливі ферменти (уреазу, протеази), які пошкоджують захисний шар слизової (внутрішньої) оболонки шлунку і 12-палої кишки, порушує функції клітин, вироблення слизу , обмінні процеси і викликає утворення виразок.
Що можна при язві шлунку?
Що можна їсти при виразковій хворобі шлунка:
- хліб дводенної випічки, галетное печиво;
- овочеві бульйони і супи з крупами, вермішеллю без засмажкою;
- нежирна курка, яловичина, риба;
- молочні супи, пудинги, суфле;
- овочеві пюре;
- яєчний білок;
- сирні запіканки;
- киселі на основі ягід, фруктів, молока;
У разі виразки шлунка забороняється вживання смажених, солоних, маринованих продуктів, гострих спецій, копченостей. Не можна пити газовані напої, каву, кислі …
Заборонено вживати: ріпа, редис, баклажани, редька, білокачанна капуста, щавель, цибулю, часник, перець, шпинат, гриби, інжир, фініки, банан, виноград, шоколад, …
Які продукти вживати не можна в жодному разі? На чолі списку – смажена, жирна, гостра та груба їжа. Як не дивно, під це визначення потрапляє не тільки улюблена …
гостре, солоне, копчене, консервацію; · хлібобулочні вироби – житній і свіжий хліб виключаються повністю; · овочі з великою кількістю клітковини; …
Пити алкоголь при виразці шлунка категорично заборонено, хоча деякі хворі стверджують, що при помірному вживанні спирту/горілки/коньяку у них зникає біль.