Вітамін д у помідорі

Який вітамін в помідорах?
Помідори багаті на корисні вітаміни і мінерали, такі як вітаміни С, К і А, а також містять високий рівень антиоксидантів, таких як лікопін. Ці антиоксиданти захищають організм від надмірної дії шкідливих вільних радикалів, які можуть призвести до хронічних захворювань, таких як рак та хвороби серця.’);}],[{id:’n5FxaJPyA5SNi-gP3YvD8QM__64′},function(){window.jsl.dh(‘n5FxaJPyA5SNi-gP3YvD8QM__64′,’
Який з продуктів багатий на вітамін Д?
Вміст у 100 г продукту:
- риб'ячий жир — 250 мкг;
- печінка тріски — 200 мкг;
- жирний оселедець — 30 мкг;
- скумбрія — 16,1 мкг;
- червона риба (сьомга, лосось, горбуша) — 10–11 мкг;
- курячий жовток — 7,7 мкг;
- ікра червона зерниста — 2,9 мкг;
- яйце куряче — 2,2 мкг;
Що міститься у помідорах?
Плоди містять велику кількість вітамінів (B1, B2, C, P, PP), провітамін A, цукри (2.1—8.8 %), яблучну та цитринову кислоту та мінеральні речовини. Помідори споживають сирими, вареними, соленими, маринованими; з них виготовляють томатний сік, томат-пюре.’);}],[{id:’n5FxaJPyA5SNi-gP3YvD8QM__76′},function(){window.jsl.dh(‘n5FxaJPyA5SNi-gP3YvD8QM__76′,’
Що корисного в помідорах?
Вживання помідорів однозначно знижує ризик серцевого нападу, покращує травлення, зміцнює імунітет, захищає від шкідливого впливу сонця.’);}],[{id:’n5FxaJPyA5SNi-gP3YvD8QM__79′},function(){window.jsl.dh(‘n5FxaJPyA5SNi-gP3YvD8QM__79′,’
Науковці створили генетично модифіковані помідори, у плодах яких накопичується провітамін D3. Для цього слід було змінити усього один ген в …
У нових томатах науковці підвищили вміст провітаміну D3 у плодах та листках. Після впливу ультрафіолету типу B (UVB) цей провітамін …
У нових помідорах провітаміну D3 до 6 мкг/г сухої ваги, вони нічим не відрізняються від звичайних. Підвищений рівень ProVitD3 може забезпечити рослинне джерело …