Як дізнатися, що амарант готовий до збору врожаю?

Як зрозуміти, що амарант готовий?

Готувати необхідно, поки амарант не вбере всю рідину. Амарант краще їсти відразу після приготування, тому що при остиганні він втрачає приємну структуру.

Як дізнатися, коли збирати амарант?

Збирання врожаю. Коли ви бачите, як птахи клюють ваш амарант, або коли насіння відвалюється від грона при легкому терті , настав час збирати врожай. Коли погода суха, нахилиться над насіннєвими головками у велике відро і зріжте їх.

Як зрозуміти, що амарант дозрів?

Вегетаційний період амаранту триває приблизно 120 днів. Збирають урожай тоді, коли пожовкнуть і почнуть опадати листя. Щоб перевірити стиглість насіння, треба вдарити рукою по волоті. Якщо встигли, вони почнуть висипатись.

Коли зрізати амарант?

Перед настанням заморозків амарант бажано зрізати та висушити.