Як приготувати банановий кекс у духовці

Скільки пекти банановий кекс?

Якщо вам подобаються шматочки банана в випічці – розімніть їх не дуже ретельно. Додайте в тісто бананове пюре і цукор, а також розпушувач, ванілін і дрібку солі. Викладіть тісто ложкою в силіконові форми для кексів на 2/3 об'єму. Випікайте 25 хвилин при 180°.

Скільки часу печеться кекс в духовці?

В середньому кекси випікаю при температурі 170 градусів приблизно 25 хвилин. Для приготування приблизно 400 кексів потрібно вісім порцій тіста.

Чому сідають кекс?

Забагато чи надто мало закваски Розпушувач для випічки і харчова сода є двома найчастіше використовуваними заквасками в рецептах кексів. Якщо ваш рецепт містить їх занадто багато, кекс може рости настільки швидко, що потім починає падати в духовці.

Яка температура випікання кексів?

Випікайте кекси при температурі 170 ºC протягом 20-25 хвилин. При випіканні кексів важливо не перевищувати цю температуру, інакше тісто вийде не таким ніжним.

Духовку включити розігріватися до 200°. Яйця збити вінчиком або міксером разом з цукром і дрібкою солі. Влити соняшникову олію або розтоплене в …
140 г вершкового масла · 140 г цукру · 140 г борошна · 2 яйця · 1 ч.л. розпушувача · 2 банани · Мигдалеві пелюстки для прикрашання.
Неочікувано СМАЧНО! Готується за 5 хвилин.ОБОВ’ЯЗКОВО приготуйте! Найкращий рецепт бананового торта. Це найсмачніше ,що можна приготувати з …