Які елементи у помідорах?

Чого найбільше міститься у помідорах?

Це чудове джерело калію та вітамінів С, К та А. Крім того, помідори особливо багаті на лікопін, важливий фітонутрієнт з антиоксидантними властивостями.. За даними Consumer Reports з посиланням на дослідження 2020 року, чоловіки, які їдять помідори щодня, знижують на 28% ризик розвитку раку передміхурової залози.

Які елементи є у помідорах?

Томати містять багато вітаміну А та вітаміну К, а також значну кількість вітамінів групи В, фолієвої кислоти та тіаміну. Один томат забезпечує близько 40% добової потреби у вітаміні С. Також помідори – гарне джерело заліза, калію, марганцю, магнію, фосфору та міді.

Що входить до складу томатів?

Томати низькокалорійні, містять велику кількість води (95%), вуглеводи (3%), білки (1,2%), незамінні амінокислоти (лейцин, треонін, валін, гістидин, лізин, аргінін), ліпіди (1%), мононенасичені жирні кислоти (лінолеві, ліно β-каротин та ін.)

Що містить корисні помідори?

Корисні властивості помідорів У 100 г помідорів всього 18 ккал, їх 0,88 г білків, 0,2 г жирів і 2,69 г вуглеводів. У томатах міститься клітковина, корисна для травлення, а також калій та магній, необхідні для здоров'я серцево-судинної системи. Доведено, що у томатах багато лікопіну.