Які продукти спричиняють непереносимість?

Як зрозуміти, який продукт непереносимість?

Найвірогіднішим методом виявлення прихованої харчової непереносимості сьогодні визнано аналіз крові на визначення рівня антитіл IgG4. У клініках сімейної медицини МЕДІ дослідження виконується на спеціальному устаткуванні (імуноферментний аналізатор) з використанням німецьких тест-систем, наданих компанією Dr.

Які 8 основних алергенів?

Молоко, яйця, риба та морепродукти, горіхи, арахіс, пшениця, соя їх називають «велика вісімка». Так, лише вісім харчових алергенів відповідальні за 90% випадків алергічних реакцій.

Як зрозуміти, що є нестерпним?

Симптоми харчової непереносимості

• різкі стрибки рівня глюкози у крові;
• хронічний недосип чи занепад сил;
• головний біль та знижена концентрація уваги;
• зайва вага та проблеми з контрольованістю апетиту;
• набряки;
• слабкість та швидка стомлюваність;
• біль у суглобах.

Що характерно для харчової нестерпності?

Симптомами харчової непереносимості зазвичай є порушення роботи травного тракту та дихальних шляхів, а також ураження шкіри. Для встановлення хвороби зазвичай використовуються дієти виключення.