Знімати зелені помідори в теплиці

Де тримати зелені помідори, щоб почервоніли?

Якою б не була причина збирання зелених томатів із кущів, потрібно знати, що плоди можуть дозріти в домашніх умовах. Щоб помідори почервоніли, їх розкладають у теплому приміщенні. Краще, щоби на них не потрапляло пряме сонце, інакше це негативно вплине на смак.

Як зберігати зелені помідори?

Щоб прискорити достигання, помідори поміщають в тепле місце. Найкраще для додаткового дозрівання томатів розмістити їх у добре провітрюваному та досить вологому приміщенні з температурою 20-25°C. Помідори розкладають на полицях, в кошиках або ящиках у кілька шарів, не товщих за 20 см.

Чому не можна їсти зелені помідори?

Вживати такі помідори можна, але смакові якості та харчова цінність цих плодів невисокі. А ось зелені томати вживати не рекомендується. За словами експертів, дефект забарвлення також виникає через те, що помідор зірвали недозрілим. Такі томати можуть гірчити, а ще в них міститься небезпечна для людини речовина.

Як пікірувати помідори в теплиці?

Пікіровка розсади помідорів Пікірувати розсаду – це пересадити сіянці з меншої посудини в більшу або розсадити на більшу відстань один від одного в теплиці або в утепленому ґрунті. Сіянці розсаджують на відстані 5-6 сантиметрів один від одного на глибину 2-2,5 см, тобто трохи глибше, ніж було посіяне насіння.

Знімати помідори з кущів на дозрівання потрібно до того, як температура вночі опуститься нижче +5°С. Це зазвичай друга половина серпня. Якщо …
Темно-зелені томати краще не знімати, оскільки шансів мало, що вони встигнуть у приміщенні. Плоди без ознак недуг можна зберігати за кімнатної температури.
Коли знімати помідори в теплиці на дозрівання. Всі томати, вирощені в теплицях, рекомендується знімати з куща трохи недозрілими (світло-бурими).