Чи потрібно обрізати листя цвітної капусти?


Categories :

Чи потрібно видаляти листя з цвітної капусти?

Ви можете їсти листя цвітної капусти . Вони так само їстівні, як стебла чи суцвіття цвітної капусти (незрілі квіти рослини), які ми зазвичай готуємо. Вони також є універсальним інгредієнтом, який додає смачного смаку багатьом стравам.

Чи потрібно видаляти листя капусти?

Відмерлі частини рослин дійсно необхідно видаляти, спалюючи або несучи з ділянки. Але перемогти хворобу такими заходами неможливо, адже шкідлива бактерія вже проникла в глиб тканин. Уражені екземпляри викопують, тому що згодом качан стає зовсім неїстівним.

Що потрібно зробити, щоби зав'язалася цвітна капуста?

Що робити, якщо цвітна капуста не зав'язується в качани:

  1. Прорідити посадки, усунути бур'яни.
  2. Поливати грядки щодня, але не заливати.
  3. Накривати на ніч нетканим полотном, якщо вдень дуже спекотно, а вночі температура значно знижується.
  4. Розпушувати ґрунт раз на тиждень навколо рослин.
  5. Підгортати раз на 2 тижні.

Як дізнатися, що цвітну капусту настав час зрізати?

Коли дозріла цвітна капуста, вона виглядає так: Діаметр головки сягає 10-15 см; Забарвлення головки стає насиченим. Щільність головки висока, як у найкращих традиціях якісного вирощування.