Які фрукти не можна їсти під час сушіння?
Дозволені та заборонені продукти харчування при сушінні
| Дозволяється | Обмежити | Забороняється |
|---|---|---|
| Горіхи, льон | Банан, кавун, ананас, хурма, диня, соки із солодких фруктів | Родзинки, виноград, фініки |
| Сир, йогурт без ароматизаторів, сир тофу, ряжанка, кефір | Солодкі до/м продукти, молочні вироби високої жирності | Вершки, жирна сметана |
Виходить, що при схудненні не слід вживати виноград, банан, хурму та манго. У них за високого ГІ пристойна калорійність. Як не дивно, дієтологи рекомендують тим, хто худне, відмовитися від вживання кавуна. При низькій калорійності (27 ккал), він має високий глікемічний індекс, рівний 70.
Найчастіше ми намагаємося уникати фруктів під час дієти, оскільки в них міститься велика кількість цукру. Однак небажано виключати фрукти повністю зі свого щоденного раціону. Фрукти багаті на вітаміни і мікроелементи, які зміцнюють імунітет, а також піднімають настрій.
5) З раціону необхідно ПОВНІСТТЮ прибрати прості вуглеводи (цукор та інші солодощі). Саме вони є винуватцями появи цього жиру! Вуглеводи мають бути виключно складні, або як їх ще називають повільні.
Які фрукти сушать у сушарці:
- будь-які цитрусові, включаючи апельсини, грейпфрути, мандарини, лимони та цедру;
- яблука;
- груші;
- персики, абрикоси, нектарини;
- банани;
- екзотичні фрукти (ківі, манго, папайя, ананаси та інші).
Як перекушування багато хто вибирає сушені фрукти. Банани на цю роль не підійдуть, якщо ви худнете. І в сушених, і в в'ялених бананах дуже високий рівень цукру та калорій: на 100 г продукту не менше 50 г вуглеводів та 250–300 ккал.